Bí ngòi chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt giàu vitamin K. Bánh yến mạch bí ngòi có cách làm đơn giản, phù hợp làm bữa sáng cho bé.
Nguyên liệu : ( phần cho 1 bé)
Yến mạch 30g
Trứng gà 1 quả size S
Bí ngòi 100g
Pho mai 50g ( mình dùng loại nature cheese)
Cách làm :
- Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ 180 độ.
- Bí ngòi rửa sạch, bào sợi, cho vào bát.
- Cho yến mạch, trứng gà, pho mai vào bát (2), trộn đều. Sau đó, dùng muỗng chia hỗn hợp thành các phần bằng nhau lên khay nướng đã trải giấy.
- Khi lò nướng đạt nhiệt độ 180 độ, đặt khay (3) vào lò, nướng 15 phút.
- Thành phẩm sau khi hoàn thành để nguội và mang cho bé thưởng thức.